お菓子帖
焼き菓子
スコーン
アフタヌーンティーのティーフードとして、まず思いうかぶものの1つがスコーンではないでしょうか?
そんな代表的なティーフードだから、これ1つを手作りするだけでも立派なホームアフタヌーンティーになります!
特に焼きてては最高ですよね。お外では焼き立てを食べれられる場所は少ないけれど、焼き立て・・・もっと言えば、オーブンから出してすぐのスコーンを食べられるのもおうちだからこそ。
クロテッドクリームとお好きなジャムと一緒に楽しみましょう。
【スコーンに合う紅茶】
・アッサム
・キャンディ
★濃厚なクロテッドクリームに負けない、しっかりしたお味の種類をミルクティーにして飲むのがお薦めです。